Studia podyplomowe
Powrót drożdżówek do szkół – projekt rozporządzenia Ministra Zdrowia
Data publikacji: poniedziałek, 16 maja 2016Pieczywo półcukiernicze i cukiernicze, czyli m.in. drożdżówki o określonych kryteriach zawartości cukru będzie można kupić w sklepikach szkolnych od 1 września 2016 r.
Minister Zdrowia skierował do konsultacji społecznych i uzgodnień międzyresortowych projekt rozporządzenia w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach.
Obecnie obowiązujące przepisy zostały uproszczone i złagodzone. W rezultacie do szkół mają powrócić m.in. pieczywo półcukiernicze oraz cukiernicze, w tym także drożdżówki, które będą musiały spełniać określone kryteria zawartości cukru, tłuszczu i soli. W sklepikach będzie można także kupić kanapki przygotowane z różnego rodzaju pieczywa.
Więcej informacji na stronie Ministerstwa Zdrowia.
Źródło: www.men.gov.pl